유통기한을 연장하고 오일 신선도를 유지하는 방법

어느 순간부터 명절은 우리의 먹거리보다 아이들을 위해 커다란 스테이크를 오븐에 넣고 굽는 일이 제일 큰 비중을 차지했습니다. 명절전 목욕을 하고 뽀송뽀송 해진 아이들은 어찌들 아는지 초저녁부터 아주 얌전하게 주방에서 기다리고 있습니다. 코스트코에서 제일 큰 덩어리를 사와서 구웠는데 이틀이 못갑니다. 이번 추석은 유난히 그 북적거리고 소란스웠던 시간이 매우 그립습니다. 모두 그곳에서 환하게 웃고 있는거지...

 

(오~ 아주 멋진데! 행복한 추석!)

 

일상에서 #에센셜_오일의 #유통기한을 연장하고 #오일_신선도를 유지하는 방법은 다음과 같습니다:

 

1. 취급 및 보관 조건을 요약한 오일회사의 SDS 문서나 제품 페이지를 따릅니다.

2. 에센셜 오일은 직사광선 아래 보관하지 말고 서늘한 곳에 보관합니다.

3. 병의 "헤드스페이스(Headspace)"에 있는 산소를 산소보다 무겁고 에센셜 오일 성분과 반응하지 않는 불활성 기체인 질소로 대체하여 산화를 방지합니다.

4. 에센셜 오일을 구매한 날짜를 기록합니다. 이 날짜는 제품 자체에 붙어 있는 라벨이나 캡에 표시해 둡니다.

5. 원액 에센셜 오일은 장기간 드로퍼 병에 보관하지 말아야 하는데, 이는 드로퍼 병의 고무가 에센셜 오일에 녹아 상하여 오일의 품질을 손상시킬 수 있기 때문입니다.

6. 병뚜껑이 항상 단단히 잠겨 있는지 확인합니다.

7. 에센셜 오일을 항상 가득 채워 두는 것이 좋습니다. 이는 병의 빈 공간이나 "헤드스페이스"에 산소가 가득 차 산화 과정이 가속화될 수 있기 때문입니다. 필요한 경우, 가득 채워질 정도의 작은 병에 옮겨 담습니다.

8. 에센셜 오일이 들어있는 병에 물체를 직접 넣지 말고, 먼저 멸균된 장비에 필요한 양을 붓고 희석한 다음 원하는 용도로 사용합니다.

 

Note: 이 글은 네이버 블로그 '블리스 하우스'에도 실렸습니다. https://blog.naver.com/sdbliss/223587459965