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Sarah’s Daily Bliss
대표적인 유기농 인증의 예 본문
뭔가를 시켰을 때 가장 뜸을 들이면서 산중해(?) 보이는 모습을 보이는 아이가 우리 '돌'이 입니다. 먹는 것에도 그렇습니다. 우리 군이는 처음 먹는 것이라도 입에 넣고 보는 데, 우리 돌이는 한참 냄새를 맡고 입에 넣었다가도 질감이 이상하면 뱉어 내서 살펴봅니다. 그렇게 뜸을 들이다 보면 뒤늦게 달려듭니다. 용감하게 헝아를 밀어 내고 바로 코 앞에 앉아 꼬리로 바닥을 씁니다. 헝아를 안 무서워 하느냐구요? 그럴리가요! 우리 앞에서는 헝아가 자기에게 이빨을 드러낼 수 없다는 것을 너무나도 잘 알고 있는 영리한 아이입니다. 우리 군이는요? 이 아이도 경험을 쉽게 잊어버리는 아이가 아닌지라, 화가 나도 참을 뿐입니다. '지금 평화를 깨면 이 맛있는 것을 포기해여되니 참는다. 그러나 너 나중에 나좀 보자!'
#유기농_씰(organic_seals)에는 유기농 재료, 유기농 제품, 100% 유기농, 인증_유기농/USDA_유기농 등 여러 가지 유형이 있으며, 각각 다양한 정도의 "순도(purity)"를 나타냅니다.
▷ #미국_농무부(USDA)의 국가_유기농_프로그램(NOP) 기준:
· 이러한 제품에는 성분 목록이 표시되어야 합니다.
· 이러한 제품에는 유기농으로 생산되는 성분이 95% 이상 포함되어야 합니다.
· 이러한 제품은 나열된 합성 방부제, 살충제, 화학 비료, 석유 화학 물질, 염료, 이온화 방사선 또는 기타 금지 방법과 물질을 사용하여 생산해서는 안됩니다.
· 이러한 제품에는 일반적으로 GMO 성분이 들어있지 않습니다.
· USDA 씰을 패키지에 표시할 수 있습니다.
▷ #100%_유기농(100%_Organic):
· 이러한 제품에는 100% 유기농으로 생산된 성분이 포함되어야 합니다(물과 소금은 예외).
· 이 인증 라벨은 제품이 완전히 유기농이며 GMO 성분이 없음을 보장하는 유일한 인증 라벨입니다.
· USDA 씰을 패키지에 표시할 수 있습니다.
▷ #유기농_제품(Made_With_Organic):
· 이러한 제품에는 유기농 성분이 70% 이상 포함된어야 합니다.
· 이러한 제품에 포함된 나머지 30%의 성분(비유기농)은 식품으로 분류되는 것이 아니어야 합니다.
· #비유기농(Non-Organic) 성분은 사용 금지 목록에 들어 있거나 금지된 방법으로 가공된 것이 아니어야 합니다.
· 이러한 제품에는 패키지의 어느 곳에도 USDA 씰을 부착해서는 안됩니다.
▷ #캐나다_유기농_제도_표준(The_Canada_Organic_Regime_Standard):
이 표준은 국내산 제품과 수입산 제품 모두에 적용되며, 다음과 같은 제품의 사용을 엄격하게 금지합니다.
· 합성 비료
· 합성 살충제
· 이온화 방사선
· #유전_공학/유전자_변형_유기체(GMOs) 또는 #나노기술
· 하수 슬러지라고도 불리는 #바이오_고형물(Biosolids)
Note: 이 글은 네이버 블로그 '블리스 하우스'에도 실렸습니다. https://blog.naver.com/sdbliss/223661653484
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