에센셜 오일 노트에 의한 블렌딩(Blending by Essential Oil Note)

지난 주말에 미리 뱅쇼를 잔뜩 만들었습니다. 온 집안에 시너몬을 비롯한 각종 향이 진동을 합니다. 그러다 문득 두 아이와 함께 보내던 트리스마스가 떠올랐습니다. 뱅쇼나 다른 음식을 할 땐 주방 근처에도 오지 않는 놈들이 오븐에 스테이크를 구울 때는 잠시도 주방을 떠나지 않습니다. 두 아이가 모두 쉼을 얻은 지금은 고기를 살 일이 전혀 없어 돈이 굳기는 하는 것 같습니다, ㅎㅎㅎ. 

 

(뭐여? 네가 미들 노트라고? 아님, 미들 노트가 좋다고???)

#에센셜_오일_블렌딩 시 참고하면 좋은 세가지 중, 마지막으로 #에센셜_오일_노트에_의한_블렌딩에 대해 알아보겠습니다. 이는 해당 노트에 기반하여 블렌딩하는 것으로 조금 더 과학적인 이해가 필요합니다.

 

모든 에센셜 오일은 탑 노트, 미들 노트, 베이스 노트의 세 가지 범주 중 하나에 속합니다. 이 범주들은 특정 오일이 얼마나 빨리 공기 중으로 증발하는지를 결정하며, 에센셜 오일 블렌드의 향을 느낄 때 가장 먼저 감지되는 향도 결정합니다. 뿐만 아니라 일반적으로 블렌한 직 후의 향과 몇 시간 후에 확산될 때의 향이 미묘하게 차이가 납니다.

 

이렇게 노트를 기반으로 하여 블렌딩할 때는 세 가지 노트의 균형을 맞추는 것이 중요합니다. 오일이 완벽하게 동일한 향을 내지는 않지만, 여전히 시너지 효과를 발휘하여 최상의 아로마 품질을 내도록 해 줍니다. 한가지 노트의 향이 다른 노트의 향을 압도하지 않도록 하는 것도 중요합니다.

 

세 가지 노트의 특징과 그에 해당하는 에센셜 오일의 예는 다음과 같습니다:

 

· #탑_노트(Top_Note):

이는 향을 맡았을 때 가장 먼저 와닿는 향기로, 증발 속도가 가장 빠릅니다. 반면 향의 지속 시간은 1~2시간으로 짧은 편입니다. 이는 일반적으로 가장 선명한 향으로 향수 블렌드에 몇 방울만 떨어뜨리면 됩니다. #페퍼_블랙(Pepper_Black)과 같은 #향신료_오일(Spice_Oils)과 #베르가못(Bergamot)과 같은 #시트러스_오일(Citrus_Oils)이 탑 노트의 대표적인 예입니다.

 

구체적인 예로는 베르가못(Bergamot, 미들 노트이기도 함), 레몬(Lemon), 라임(Lime), 팔마로사(Palmarosa), 바질(Basil, 미들 노트이기도 함), 시트로넬라(Citronella), 페퍼민트(Peppermint), 고수(Coriander), 펜넬 스위트(Fennel Sweet) 등이 있습니다.

 

· #미들_노트(Middle_Note):

2~4시간 이내에 증발하는 미들 노트는 탑 노트보다 부드럽고 오래 지속되며 베이스 노트보다 덜 명확하게 느껴집니다. 향을 블렌딩할 때, 미들 노트는 탑 노트와 베이스 노트 각각의 향을 아울러 완성하는 데 도움이 됩니다.

 

대표적인 미들 노트의 예로는 유칼립투스(Eucalyptus), 주니퍼 베리(Juniperberry), 로즈마리(Rosemary), 제라늄(Geranium), 헬리크리섬(Helichrysum), 라벤더(Lavender), 네롤리(Neroli), 캐모마일 로만(Chamomile Roman), 일랑 일랑(Ylang Ylang, 베이스 노트이기도 함), 클래_세이지(Clary_Sage), 오레가노(Oregano), 타임(Thyme), 생강(Ginger, 베이스 노트이기도 함), 페퍼 블랙(Pepper Black, 탑 노트이기도 함), 카다멈(Cardamom), 넛멕(Nutmeg) 등이 있습니다.

 

· #베이스_노트(Base_Note):

가장 오래 지속되는 베이스 노트는 더 강하고 날카로워 블렌드의 탑 노트와 미들 노트를 레이어링할 수 있는 풍부한 향을 위한 기초를 만듭니다. 일부 베이스 노트 오일은 최대 수일 간 지속될 수 있습니다. 여기에 속하는 향은 풍부하고 강렬하며 자연에서의 평안을 느끼게 해줍니다.

 

대표적인 베이스 노트의 예로는 재스민(Jasmine), 감송(Spikenard), 베티버(Vetiver), 패출리(Patchouli), 프랑킨센스(Frankincense), 시더우드(Cedarwood), 샌달우드(Sandalwood), 몰약(Myrrh), 바닐라(Vanilla) 등이 포함됩니다.