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목록Herbs & Recipes/Food Recipes (61)
Sarah’s Daily Bliss
Lemon-mint Granité (레몬-민트 그라니타)
어제 민트에 관해 공부했으니 오늘은 민트를 이용하여 무언가 맛있는 것을 해 먹어 보면 어떨까? 우리집 윈도우팜에서는 페퍼민트, 애플 민트, 초콜릿 민트 등 세 종류가 자라고 있다. 맨 처음 키우기 시작한 페퍼민트는 가히 숲을 이루고 있다. 자기 영역이 좁은지 자기 밑에 있는 타임의 집에 슬며시 자기 뿌리를 밀어 넣어 보고 별 반응이 없자 자기 집처럼 편하게 다리를 뻗고 있다, 하하, 고집센 놈! 자, 그럼 민트를 이용한 맛있는 디저트를 만들어 보자. Ingredients (재료): 6인분 신선한 민트 잎 2컵과 장식용으로 사용할 잎 6장 물 1 1/4 컵 설탕 1컵 레몬 쥬스 3/4 컵 마라스키노 체리 6 개 (줄기가 있는 것으로) (*장식용이므로 기타 구하기 쉬운 체리면 될 것 같음) Instructi..
Herbs & Recipes/Food Recipes
2010. 12. 17. 13:47